Torsdag 10. desember
Inviterer vi hele Bergen til å samles rundt et felles måltid for å feire byens 950 års jubileum.
Vi gjør som vi pleier til viktige fester; lager god mat, dekker bord, pynter oss og finner sammen rundt et festprogram – enten hjemme eller på byens restauranter.
Feiringen strekker seg inn i alle hjem, til alle kjøkkenbord og spisestuer, til sofakroken, godstolen på hytten, til bålet på Fløyen og ut på byens restauranter. Du kan lage maten selv, bestille lokale retter og råvarer rett hjem, eller nyte jubileumsmenyer og mini-konserter på restaurantene. Trenger du inspirasjon til hva du skal servere, deler vi oppskrifter. 10.desember kl 19 begynner live-sendingen her på www.helebergenfeirer.no. Da får vi ta del i et festprogram, akkurat som vi ville gjort det hvis vi kunne spist festmiddag sammen «på ordentlig».
Enten du sitter alene eller sammen med andre, er du hjertelig velkommen til et stort og bredt fellesskap av bergensere i alle aldre. Vi forenes av at vi er her akkurat nå, i denne byen omgitt av fjell.
Vi er Bergen. Vi feirer sammen og hver for oss!
Se film om arrangementet her
Bli med når hele Bergen feirer
Direktesendt feiring
Vi må feire hver for oss, men det betyr ikke at vi ikke kan feire sammen. Vi setter opp en underholdende studiosending og bringer den gode feststemningen inn i stuen til deg. Lenke til sendingen kommer når vi nærmer oss.
Jubileumsmeny på restaurant
Restaurantene slår på stortromma når Hele Bergen feirer. Klikk inn på dine favorittsteder og se de unike festmenyene. Restaurantene arrangerer mini-konserter og finner frem de beste råvarene og børster støv av klassiske bergensretter under feiringen. Fra street food til røkerumpe med trøffelveloute. Valget er ditt.
Take-away festmeny
Lyst å feire med restaurantmat hjemme? Her finner du oversikten over hvem som leverer jubileumsmaten på døren – og hvor du kan hente selv. Velg mellom jubileumsmiddag fra Søtt+Salt, DIGGbox fra Colonialen og mye mer.
Oppskrifter til festmenyer
Det enkle er ofte det beste. Her finner du kokkens festmeny; tre enkle og rimelige oppskrifter med ingredienser du finner på nærbutikken. Velg mellom fisk, kjøtt eller vegetarmat.
Gi et gavekort på restaurant
Til venner, kollegaer eller familie. Er du på jakt etter et alternativ til det tradisjonelle julebordet? På bergensrestaurantene kan dere feire i små kohorter. Eller kanskje jubileumsmiddag hjem på døren er riktig alternativ for dere? Gavekortene finner du her.
Mini-konserter på restaurant
I forbindelse med jubileumsfeiringen har bergensrestaurantene slått seg sammen med lokale artister, som holder mini-konserter inne på restaurantene. Hvem som spiller hvor blir en overraskelse. Dette vil du ikke gå glipp av. Se alle restaurantene som har mini-konserter her.
Oppskrifter på bergensretter
Hvilken bedre måte å hylle Bergen på enn å lage din favoritt-bergensmat hjemme på kjøkkenet? Ved å trykke på overskriften finner du typiske tradisjonsretter fra Bergen som du enkelt kan lage hjemme. Oppskriftene er laget av dyktige lokale kokker.
De beste råvarene hjem
Reindyrka er blant butikkene som leverer lokale råvarer rett hjem i hele Bergen. Klikk her for å sende dem en liste over ingrediensene du trenger til festmiddagen.
Sjømat levert på døren
Nettbutikk med godt utvalg. Her finner du fersk fisk, røkt fisk, skalldyr, bløtdyr, lutefisk og mye mer. Mat i Bergen har også et bredt utvalg av kjøttpålegg og spekemat. Levering innenfor Bergen kommune.
Hele Bergen feirer er et samarbeidsprosjekt mellom en rekke aktører med Matarena i spissen for restaurant- og matnæringen, og VILL i spissen for den digitale sendingen og hjemme-hos-oss-selv-feiringen. Prosjektet er en markering av Bergens 950-årsjubileum, og er støttet økonomisk av Bergen kommune.